미주 멘토링

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미국 한인식당에서 먹는 한식이 더 맛있나요?

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미국땅 밟은지 한달도 안된 사람입니다

같은 요리를 해도 한국보다 미국에 있는 한인식당에서 먹는 한식이

재료가 좋아서 더 맛있다고. 땅이 넓고 해가 잘들어서 고기건 야채건 맛이 한국산 재료들보다 더 확실하다나..

그래서 웬만한 서울 식당들보다 la 한식당 잘하는데가 더 맛나다고..

그래서 정말 궁금해서 물어보고 싶은데..저말 맞나요?

비공개 Manhattan 한식.퓨전.베이킹 조회수 790

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Richie 답변

동별 채택 26 채택율 10.4% 질문 0 마감률 0%

개개인의 입맛이 다 다릅니다. 님이 여행해 보고 먹어 보고 느껴보면 정답은 님이 내리실수 있습니다.

이민 30년 째인데 아직도 한국에서 먹던 음식들이 뇌리에 남아 있는것 보면 맛보다는 추억인것 같습니다.

개개인의 입맛이 다 다릅니다. 님이 여행해 보고 먹어 보고 느껴보면 정답은 님이 내리실수 있습니다.

이민 30년 째인데 아직도 한국에서 먹던 음식들이 뇌리에 남아 있는것 보면 맛보다는 추억인것 같습니다.

cloud77 답변

동별 채택 3 채택율 8.6% 질문 2 마감률 0%

일반적인 한식당을 단순한 평균치로 따지자면 LA 한식당들이 평균적인 한국 밥집들보다 나을수도 있습니다.

재료가 차이가나서 그런게 아닌 것 같구요, 한국에는 주력 메뉴 없이 고만고만하게 밥장사하는 분들이 많아서 그럽니다.

워낙 경쟁이 치열하다보니 가성비로 승부를 보는 식당들이 많은데 아무래도 퀄리티는 떨어지겠죠. 그런 식당들이 평균치를 깎아먹습니다.

미국에서는 음식 장사하는 개념이나 전략 자체가 다르니 가성비가 최우선이 되지는 않죠.

그런데 맛집끼리 비교한다면 얘기가 달라집니다. 미국에서 아무리 맛있다고 소문나도 한국 맛집을 따라가지는 못합니다.

미국재료가 더 좋다는 얘기 꺼내면 한국 5성급 호텔 한식당들이 일제히 코방귀 낄거구요, 전국 도처에 깔려있는 한식당 맛집들은 다니다보면 한국 갈때마다 시간 쪼개서 방문해야하는 필수코스가 되죠.

한식당뿐만 아니라 모든 종류 한국 음식점들이 다 그렇습니다. 한국에서 흔한 아파트 상가에 있는 중식당보다는 미국 한인타운 중식당이 맛있습니다. 그런데 저는 워커힐 금룡을 가보고 나서 여지껏 가봤던 모든 중식당들이 지워져버렸습니다.

누가 미국 한식당이 더 낫다고 단순비교하면 한국 맛집 다녀와서 다시 얘기하자고 하세요.


일반적인 한식당을 단순한 평균치로 따지자면 LA 한식당들이 평균적인 한국 밥집들보다 나을수도 있습니다.

재료가 차이가나서 그런게 아닌 것 같구요, 한국에는 주력 메뉴 없이 고만고만하게 밥장사하는 분들이 많아서 그럽니다.

워낙 경쟁이 치열하다보니 가성비로 승부를 보는 식당들이 많은데 아무래도 퀄리티는 떨어지겠죠. 그런 식당들이 평균치를 깎아먹습니다.

미국에서는 음식 장사하는 개념이나 전략 자체가 다르니 가성비가 최우선이 되지는 않죠.

그런데 맛집끼리 비교한다면 얘기가 달라집니다. 미국에서 아무리 맛있다고 소문나도 한국 맛집을 따라가지는 못합니다.

미국재료가 더 좋다는 얘기 꺼내면 한국 5성급 호텔 한식당들이 일제히 코방귀 낄거구요, 전국 도처에 깔려있는 한식당 맛집들은 다니다보면 한국 갈때마다 시간 쪼개서 방문해야하는 필수코스가 되죠.

한식당뿐만 아니라 모든 종류 한국 음식점들이 다 그렇습니다. 한국에서 흔한 아파트 상가에 있는 중식당보다는 미국 한인타운 중식당이 맛있습니다. 그런데 저는 워커힐 금룡을 가보고 나서 여지껏 가봤던 모든 중식당들이 지워져버렸습니다.

누가 미국 한식당이 더 낫다고 단순비교하면 한국 맛집 다녀와서 다시 얘기하자고 하세요.