미주 멘토링

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식당 위생상태

물방울갯수 10

얼마전 개점부터 쭉다닌 순대국식당에 오랜만에 다녀왔는데 순대국 그릇 받침대에 고추장 국물에 이물질, 고추가루 들이 설거지를 안한 상태에서 나온거에요. 대충먹고 나왔지만 다음날 전화해서 위생관리좀 잘하라고 얘기는 했습니다.

앞으로 위생에 좀더 신경을 더쓰실지 모르겠지만 여러 사람이 먹는 그릇인데 신경좀 쓰셨으면 하는 바램입니다.

비공개 Queens 맛집.레스토랑 조회수 757

답변하시면 내공 10점을, 답변이 채택되면 내공 10점과 물방울 10개를 드립니다.

님, 멘토가 되어 주세요.

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비공개 님 답변

쌍금별 채택 347 채택율 23.1% 질문 33 마감률 0%

딴지는 아니지만, 순대국 받침은 음식이랑 접촉되지 않기 때문에 보통 설겆이 까지는 안하지 않나요? 김치 국물이 묻었는데도 안나온 것은 문제지만, 사람 먹는 그릇은 아니라고 생각이 드는데요...

딴지는 아니지만, 순대국 받침은 음식이랑 접촉되지 않기 때문에 보통 설겆이 까지는 안하지 않나요? 김치 국물이 묻었는데도 안나온 것은 문제지만, 사람 먹는 그릇은 아니라고 생각이 드는데요...

yoyoyo

그래도 손님들이볼수있는데 당연히 대충이라도 씻는게 맞는거죠.

비공개 님

네. 최소 걸래질이라도 해서 음식물 찌꺼기가 남으면 안되죠. 그래서 제가 딴지는 아니라고 이야기 했죠. 뭐 그냥 그렇다는 이야깁니다. 그냥 잘 이해가 안되는 것은 그냥 자리에서 순대국 받침이라도 깨끗한 것으로 바꿔달라 이야기 하고 맛있게 먹고 나오면 되는데 이분만 아니라 다른 분들도 집에 와서 전화 거시는 분들이 많더라구요. 그냥 잘 이해가 안되는 부분이네요.

하이퍼 답변

은메달 채택 876 채택율 15.5% 질문 33 마감률 0%

이런건 그자리에서 컴플레인을 하셔야 하는 내용입니다.

그리고 서비스를 추가로 받으시던지 사과를 직접 받으셔야지요.



이런건 그자리에서 컴플레인을 하셔야 하는 내용입니다.

그리고 서비스를 추가로 받으시던지 사과를 직접 받으셔야지요.



비공개 님 답변

동별 채택 16 채택율 5.7% 질문 1 마감률 0%

밖에서 사먹으려면, 왠만하건 그냥 감안하고 먹던지, 그것이 싫으면, 밖에서 안사먹으면 됨.

여긴 삶의 유익한 정보를 얻고자 하는 멘토를 구하는 곳임.

접시에 붙은 이물질 고춧가루를 토론하는 곳이 아님.

밖에서 사먹으려면, 왠만하건 그냥 감안하고 먹던지, 그것이 싫으면, 밖에서 안사먹으면 됨.

여긴 삶의 유익한 정보를 얻고자 하는 멘토를 구하는 곳임.

접시에 붙은 이물질 고춧가루를 토론하는 곳이 아님.

비공개 님 답변

동별 채택 3 채택율 3.5% 질문 165 마감률 0%

피곤하게 사시네..안가면 될것을..


피곤하게 사시네..안가면 될것을..


비공개 님 답변

은별 채택 53 채택율 15.9% 질문 1 마감률 0%

아니면 팔팔끌던 순대국 뚝배기를 받침대에 올려놓는 순간 끓는 국물이 튄게 아닐까요 ?

아니면 팔팔끌던 순대국 뚝배기를 받침대에 올려놓는 순간 끓는 국물이 튄게 아닐까요 ?