미주 멘토링

rollingBanner
rollingBanner

식당 서버들 하우스페이?

물방울갯수 10

얼마 전 중국집 이야기도 있고 제가 음식점을 준비 중이기도 해서 여쭙는데요.


전 십수년 전에 식당에서 일해본 경험이 있구요. 그 때는 하우스페이 5불 받고 일하면서 팁으로 나머지 채워서 시급 11~12불 벌었던 거 같습니다.


그런데 요새도 하우스페이 적게 주는 게 가능한가요? 전 요새 노동법이 강화되어서 최저임금 무조건 맞춰줘야 한다고 들었는데요.

비공개 Queens 미국생활 조회수 2,256 신고 신고하기

답변하시면 내공 10점을, 답변이 채택되면 내공 10점과 물방울 10개를 드립니다.

님, 멘토가 되어 주세요.

답변하시면 내공 10점을, 답변이 채택되면 내공 10점과 물방울 10개를 드립니다.

Richie 답변

금별 채택 72 채택율 11.7% 질문 0 마감률 0%
menu

팁 받고 일하는 서버들은 미니멈 페이가 작습니다. 하지만 일 잘 하는 서버들은 조금 올려주는게 좋아요.

팁 받고 일하는 서버들은 미니멈 페이가 작습니다. 하지만 일 잘 하는 서버들은 조금 올려주는게 좋아요.

비공개 님 답변

동별 채택 3 채택율 5.5% 질문 3 마감률 0%
menu

예전에 연방 노동부에서 investigator 로 일한적 있는데요. House Pay 개념은 잘 모르겠지잠 연방 minimum wage는 $7.25이라 tipped employees같은 경우 최저시급이 시간당 $2.13주고 나머지$5.12는 팁으로 채워도 requirement는 met 했는데요 ($2.13+$5.12= $7.25/hr)

뉴욕시같은 경우에는 어짜피 minimum pay가 $15이라 다른거 복잡하게 하기 싫어서 뉴욕시 레스토랑에선 (한국 식당은 모르겠어요 하도 이상한짓들을 많이해서) 대부분 다 그냥 시급 $15로 하시더라구요. 신분 되시면 한국식당에서 일 왜하는지 모르겠어요


예전에 연방 노동부에서 investigator 로 일한적 있는데요. House Pay 개념은 잘 모르겠지잠 연방 minimum wage는 $7.25이라 tipped employees같은 경우 최저시급이 시간당 $2.13주고 나머지$5.12는 팁으로 채워도 requirement는 met 했는데요 ($2.13+$5.12= $7.25/hr)

뉴욕시같은 경우에는 어짜피 minimum pay가 $15이라 다른거 복잡하게 하기 싫어서 뉴욕시 레스토랑에선 (한국 식당은 모르겠어요 하도 이상한짓들을 많이해서) 대부분 다 그냥 시급 $15로 하시더라구요. 신분 되시면 한국식당에서 일 왜하는지 모르겠어요


비공개 님

신분이 있고 없고를 떠나 그건 사람들마다 사정이 있는건데 왜 그런 발언을 하시는지. 제 친구는 불체로 서버로만 일하다가 결혼해서 영주권이 나왔는데 이런저런 일 해보더니 다시 서버 하더라구요 안맞았는지.. 영어가잘 안되서 그런것도 있구요. 한국식당이 편하니 그런거겠죠 이모저모로.. 학력이 안되면 초이스가 더 적어지는거고요.

하이퍼

식당에서 일하는건 신분을 떠나서... 캐쉬라고 생각이 됩니다.
하우스 인컴 적으면 정부 지원 다 받아가면서 캐쉬 쌓을수 있으니깐요
예전에 회사에서 남미 직원이 있었는데, 그 친구는 연봉이 최저 임금 이었습니다.
근데 애들이 있고 싱글맘이다 보니깐 정부 혜택을 받는게 어설픈 연봉보다 낫다고 하더라고요

헤쉐드 답변

동메달 채택 390 채택율 22% 질문 40 마감률 0%
menu

정확하게 뉴욕시에서는 서버의 minimum wage는 10불이고 나머지 5불은 팁으로 충당 하도록 되어 있습니다. 그래서 미니멈 15불을 맞추도록 되어 있습니다. 아마 이 미니멈 페이를 하우스 페이라고 부르는 것 같네요.

그리고 미국 식당은 돈을 더준다 하는데 그래도 그 식당 매출이 어떤가가 더 큰 차이입니다. 예전에 서버 둘을 봤었는데 둘다 미니멈 웨이지는 똑같았는데 하나는 장사가 잘되는 곳이고 다른 하나는 정말 파리날리는 곳이었는데 파리 날리는 곳은 40시간 일하고도 허덕이는데 장사 잘 되는 곳에 있는 얘는 30시간 일해도 40시간 일하는 얘들보다 더 많이 벌더군요.

그리고 어디서나 일 잘하는 서버들은 주인들이 보면 얘 때문에 단골이 생기는 구나 하고 느낌이 오는 얘들이 있습니다. 그럼 시급을 다 올려 주죠. 다른 가계 가지 못하도록. 예전에 피시방에서 일한 적이 있었는데 아저씨가 피씨방을 운영하고 아줌마가 식당을 운영하셨었는데 그 당시에는 그 가계를 다른 사람에게 렌트를 주고 있어서 피시방에 자주 오시던 때였죠. 아무래도 식당을 운영하셨다 보니 식당 관련 이야기를 자주 하시던데, 일 잘하는 사람들은 개인 연락처 가지고 있다가 계속 연락 하시더라구요. 나중에 가계 다시 하면 부른다고. 근데 피시방 일하는 사람들이 시원찮으니까 전화 걸어서 한명을 불르더라구요. 다른 얘들보다 역시 시급에 얼마씩 더 덧붙여 주던데 확실히 일은 정말 잘하더라구요.

정확하게 뉴욕시에서는 서버의 minimum wage는 10불이고 나머지 5불은 팁으로 충당 하도록 되어 있습니다. 그래서 미니멈 15불을 맞추도록 되어 있습니다. 아마 이 미니멈 페이를 하우스 페이라고 부르는 것 같네요.

그리고 미국 식당은 돈을 더준다 하는데 그래도 그 식당 매출이 어떤가가 더 큰 차이입니다. 예전에 서버 둘을 봤었는데 둘다 미니멈 웨이지는 똑같았는데 하나는 장사가 잘되는 곳이고 다른 하나는 정말 파리날리는 곳이었는데 파리 날리는 곳은 40시간 일하고도 허덕이는데 장사 잘 되는 곳에 있는 얘는 30시간 일해도 40시간 일하는 얘들보다 더 많이 벌더군요.

그리고 어디서나 일 잘하는 서버들은 주인들이 보면 얘 때문에 단골이 생기는 구나 하고 느낌이 오는 얘들이 있습니다. 그럼 시급을 다 올려 주죠. 다른 가계 가지 못하도록. 예전에 피시방에서 일한 적이 있었는데 아저씨가 피씨방을 운영하고 아줌마가 식당을 운영하셨었는데 그 당시에는 그 가계를 다른 사람에게 렌트를 주고 있어서 피시방에 자주 오시던 때였죠. 아무래도 식당을 운영하셨다 보니 식당 관련 이야기를 자주 하시던데, 일 잘하는 사람들은 개인 연락처 가지고 있다가 계속 연락 하시더라구요. 나중에 가계 다시 하면 부른다고. 근데 피시방 일하는 사람들이 시원찮으니까 전화 걸어서 한명을 불르더라구요. 다른 얘들보다 역시 시급에 얼마씩 더 덧붙여 주던데 확실히 일은 정말 잘하더라구요.

비공개 님 답변

동별 채택 0 채택율 0% 질문 10 마감률 0%
menu

사실상 시간당 20불을 주고도 사람을 구하기 어렵다고 합니다. 참고하세요

사실상 시간당 20불을 주고도 사람을 구하기 어렵다고 합니다. 참고하세요

ddddddddooo

어디사시는분이신지.... 20불 안줘서 못구하는거죠.. 20불 주면 구하기 쉽습니다..

ddddddddooo 답변

동별 채택 6 채택율 5% 질문 7 마감률 0%
menu

십 수년전 시금 5불 받고 일하셨으면 잘 받고 일하신거같습니다..?

원래 팁 받으시는 분들은, Tip credit, Tip allowance라는게 있어서 그외 직업보다 미니멈웨이지가 낮습니다.

2022년 기준 Restaurant Waitstaff에 적용되는 Tip Credit 금액은 $5이며, 즉 시급 10불주면 문제될게 아무것도 없습니다.

물론 Tip으로 나머지 시급 $5못 채울경우, 법적으로 $15 맞추어 줘야하지만.. 그정도 못벌면 웨이터 안하죠..?

십 수년전 시금 5불 받고 일하셨으면 잘 받고 일하신거같습니다..?

원래 팁 받으시는 분들은, Tip credit, Tip allowance라는게 있어서 그외 직업보다 미니멈웨이지가 낮습니다.

2022년 기준 Restaurant Waitstaff에 적용되는 Tip Credit 금액은 $5이며, 즉 시급 10불주면 문제될게 아무것도 없습니다.

물론 Tip으로 나머지 시급 $5못 채울경우, 법적으로 $15 맞추어 줘야하지만.. 그정도 못벌면 웨이터 안하죠..?